Ambrosius Lamm operò nel suo studio di porcellane e arti antiche dal 1887 al 1949 in Dresda con 25 lavoratori nel 1894 arrivando fino a circa 40 nel 1907. Nel 1928 Rudolf Pitschke divenne proprietario. La sua manifattura è conosciuta per le sue porcellane in stile di Meissen, Vienna e Copenhagen. Secondo una rivista del 1906, le specialità di Lamm erano “i vecchi fiori di … Continue reading La porcellana di Dresda (III): Ambrosius Lamm
Uno dei grandi maestri della cucina italiana è sicuramente Pellegrino Artusi: nacque a Forlimpopoli il 4 agosto 1820, visse qui fino ai 32 anni, poi si trasferì in Toscana dove rimase fino alla morte nel 1911. Si dedicò alle attività commerciali, ma continuò per tutta la vita ad appassionarsi alla letteratura e alla cucina, finché nel 1891 scrisse “La scienza in cucina e l’arte di … Continue reading Casa Artusi e le feste artusiane
Tra le specialità italiane ce n’è una che mette d’accordo grandi e piccoli, con curiose e gustose varianti in giro per l’Italia: sua maestà la lasagna. L’origine del piatto sembra risalire all’epoca romana (anche se alcune fonti parlano addirittura degli etruschi), dove però variavano molto gli ingredienti rispetto alla controparte odierna, infatti il sugo al pomodoro e il ragout saranno disponibili solo dopo la scoperta … Continue reading La regina della tavola: la lasagna
Lontana dai flussi turistici che si dirigono verso Torino, la città di Santena, con il suo borgo storico caratterizzato dalla grande area verde del parco Cavour, dal Castello-Villa e dalla chiesa parrocchiale, sormontata dall’altissimo campanile, che ingloba la cappella dei Benso e la tomba di famiglia. Tutto ruota un po’ attorno al Gran Conte motivo per cui l’occasione offerta dal Duecentesimo anniversario della nascita di … Continue reading A casa di Cavour
L’autunno si preannuncia ricco di novità a Rimini, infatti a ottobre apriranno ben 2 mostre d’arte a Castel Sismondo, proprio nel centro storico: Parigi, gli anni meravigliosi, impressionismo contro Salon, un’articolata e affascinante ricostruzione storica della vita artistica a Parigi nella seconda parte del XIX secolo e lo scontro tra avanguardia e tradizione nel segno della comune bellezza; Caravaggio e gli altri pittori del seicento, con l’arrivo … Continue reading Autunno d’Arte in Romagna
Autunno tempo di sagre, in questa stagione in Italia da nord a sud, si susseguono manifestazioni gastronomiche che riportano in tavola i frutti autunnali, come castagne, melograne, ma anche zucche e tartufi. Tra le tante sagre vi proponiamo di visitare quella dedicata ad un frutto piuttosto inconsueto, la giuggiola, giunta ormai alla sua 30° edizione, ad Arquà Petrarca, piccolo borgo arroccato sui colli euganei e … Continue reading Arquà petrarca, festa delle giuggiole
In Italia esistono diverse saline di mare naturali, le più famose sono quelle di Cagliari che secondo testimonianze archeologiche risalgono al 150 a.C.; le saline di Trapani in Sicilia di quasi 700 ettari (http://www.salineditrapani.it), ora riserva naturale; quelle di Tarquinia lido, forse le meno famose, ma area di ripopolamento faunistico dal 1980. In Puglia ci sono le saline Regina Margherita di Savoia, vicino al parco … Continue reading Saline naturali, percorso naturalistico all’interno delle Saline di Cervia
La viticultura esiste in Israele sin dall’età biblica. La Torah ci dice che Noè, dopo la salvezza dal diluvio universale, piantò dei vigneti e preparò del vino. Nella tradizione ebraica ogni festività religiosa viene celebrata con la benedizione del vino, l’uva è simbolo di prosperità e nel Tannach le parole “uva”, “vino” e “succo d’uva” sono usate spesso quanto il nome di D-o. In periodo … Continue reading Il vino del popolo eletto
Franziska Hirsh – Richard Klemm Continua la nostra ricerca sulla porcellana di Dresda e le sue manifatture. Fanziska Hirsch operò nel suo studio di Strwenstrasse 19 in Dresda dal 1893 al 1930 decorando negli stili di Meissen e Vienna . I primi marchi dell’azienda furono delle variazioni di linee incrociate. Nel 1896 Meissen vinse una causa legale contro l’uso da parte della Hirsch di un … Continue reading Le porcellane di Dresda
Il dollaro ancora conveniente nei confronti dell’euro e le tariffe aeree promozionali per la primavera 2010, ci permettono di tornare nella Grande Mela per scoprire 3 delle tante novità che NYC propone ai suoi ospiti e ai suoi abitanti: The High Line, lo Standard Hotel e il New Museum. L’8 giugno 2009 il sindaco di New York Bloomberg ha inaugurato il primo tratto del percorso … Continue reading High Line & co….ecologia, design e arte a New york
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