Inaugura il 15 novembre uno dei progetti agroalimentari di qualità più ambiziosi e rivoluzionari al mondo. Fico! Uno spazio multiattività pensato per coprire a 360 gradi l’esperienza “Cibo”: da come nasce la materia prima a come si elabora un piatto da Gourmet. Fico si sviluppa su di un’area di 2 ettari dove sorgono stalle, 40 fabbriche di elaborazione materie prime (per vedere direttamente la produzione … Continue reading Fico: Fabbrica Italiana Contadina, l’Emilia-Romagna è il centro del Mondo